過多的自由基是癌癥、心血管疾病和老化的重要成因，是故，“增強(qiáng)人體的抗氧化能力”成了許多抗癌、保護(hù)心血管和抗衰老保健品的訴求標(biāo)的。在實(shí)驗(yàn)室里，靈芝的抗氧化功效也是公認(rèn)的，然而當(dāng)它進(jìn)入我們的消化道之后，其抗氧化能力能被吸收嗎？人體整體的抗氧化能力會(huì)因而提升嗎？若能，則提升的效果能持續(xù)多久？

    香港理工大學(xué)護(hù)理學(xué)院Wachtel-Galor S.等研究人員，企圖直接從人體服用靈芝后的生化反應(yīng)，尋求科學(xué)的答案。

    靈芝提升人體抗氧化能力的實(shí)驗(yàn)

    這是個(gè)小規(guī)模的人體實(shí)驗(yàn)，采雙盲、以安慰劑為對(duì)照組、交叉干預(yù)的方式進(jìn)行。給十位健康的志愿者空腹服用1.1克的靈芝制劑（以FRPA方式檢測(cè)其抗氧化指數(shù)為360micromol／g），并在服用后馬上，以及45、90、135和180分鐘之后，檢測(cè)其血液和尿液。

    結(jié)果發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)者的抗氧化能力明顯增加：血清氧化活性平均增加23+/-3micromol/L，服用靈芝后90分鐘達(dá)到最高峰；尿液的抗氧化活性平均提升了29+/-11%且提升效果在三個(gè)小時(shí)內(nèi)都看得出來。

菇新破壁靈芝孢子粉

    為了了解短期服用靈芝的抗氧化效果，研究人員以同樣的實(shí)驗(yàn)方式，另外給受試者連續(xù)服用靈芝十天，每天0.72克。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，空腹血脂和服用維生素E的效果是一樣，受試者尿液的抗氧化活性明顯提升，空腹血清的維生素C、維生素E濃度上升，體內(nèi)天然抗氧化酵素──SOD（超氧歧化酶）、GPx（谷甘胱肽過氧化物酵素）活性也有些微增加。

    上述實(shí)驗(yàn)說明了，服用靈芝確實(shí)能提升人體的總抗氧化能力，而且有相當(dāng)?shù)男Ч?。更重要的是，所有檢測(cè)自受試者的生化反應(yīng)，沒有一個(gè)指數(shù)是負(fù)面的。換句話說，人們服用靈芝只有好處，沒有缺點(diǎn)；相對(duì)于一些可能要你在健康上付點(diǎn)代價(jià)的抗氧化劑，靈芝顯得可愛多了。

    靈芝不會(huì)毒害肝、腎和DNA的實(shí)驗(yàn)

    這個(gè)致力于“老化與健康”的研究團(tuán)隊(duì)（Ageing & Health Group）后續(xù)還針對(duì)靈芝的服用安全做了更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)：給予18位志愿者（22～52歲）每天服用1.44克的靈芝制劑（萃