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老姜的七大功效,你是否知道?

文章出處:上海菇新人氣:-發(fā)表時間:2014-12-03 00:00:00【

   生活中常吃的姜,除了去魚腥、當作調味料外還有很多功能,可促進食欲、緩經(jīng)痛、扭傷消腫消痛、預防感冒、止暈止吐、防癌等7種功能。但吃姜的方式要對,才能有效達到保健防癌的效果。

  姜的七大功效

  1.促進食欲幫助消化

  生姜含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán),其中的辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能。有時沒胃口吃飯時吃幾片姜能改善食欲,俗話說:「飯不香,吃生姜?!?/span>

  煮姜時不管是生姜還是老姜都不要把姜皮削去,因為姜皮的作用都遠勝于姜汁或姜肉對淀粉的促進,「其貌不揚」的姜皮是真正幫助人們促進消化、健胃津脾的精華。

   老姜可以促進是與幫助消化,菇新靈芝的猴頭菇子實體超細粉也能讓你胃動起來,猴頭菇營養(yǎng)成分很高,干貨中每100克含蛋白質26.3克,是香菇的兩倍。對增進食欲,增強胃黏膜屏障機能,消化道潰瘍有良好的療效。菇新猴頭菇子實體超細粉由純猴頭菇子實體磨成300目以上的粉,人體更容易吸收。

  2.減少膽結石

  生姜里含有姜酚,食用可減少膽結石的發(fā)生。

  3.預防感冒

  淋了雨或吹風著涼,喝70度以下的生姜湯可以溫暖身體、促進發(fā)汗而達到驅風邪的作用。生姜消炎和化痰的功效可以緩解初期感冒的癥狀。

  4.緩解經(jīng)痛

  女性在經(jīng)期來前兩到三天飲用熱姜湯可以消除來經(jīng)期間的不適和減輕痛經(jīng)。

  生姜有溫經(jīng)散寒的作用,黑糖是溫補食物,有益氣、活血散瘀、溫經(jīng)散寒、緩解疼痛的功效,兩者結合可溫經(jīng)散寒、健胃化瘀、加速經(jīng)血排凈,適合虛寒體質的女性食用。

  5.防暈車暈船

  不常坐車的人容易暈車,偶爾坐船的人會暈船,可以在口中含一片姜,可減緩暈車欲嘔的不適感。

  6. 消痛消腫

  扭傷了腳,局部腫痛不適,如果沒破皮沒骨折可以榨姜汁調面粉成面糊外敷在腫痛處,約兩小時后拆去;一天敷一次便可。姜汁能加速局部循環(huán),達到消腫止痛之功。

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